ακολουθήστε μας:
Search Button

Οδηγός Εξυπηρέτησης - Έλεγχος πόσιμου νερού και τροφίμων

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ

Η Υγειονομική Υπηρεσία του Δήμου Λακατάμιας προβαίνει σε έλεγχο του πόσιμου νερού, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Περί της Ποιότητας του Νερού για Ανθρώπινη Κατανάλωση (Παρακολούθηση και Έλεγχος) Νόμου του 2001.

Ο Νόμος αποσκοπεί στην προστασία της υγείας του κοινού με την καθιέρωση κριτηρίων υγιεινής και καθαριότητας στα οποία πρέπει να ανταποκρίνεται το πόσιμο νερό.

Ο έλεγχος γίνεται ώστε το πόσιμο νερό:

- Να μην περιέχει συγκεντρώσεις μικροοργανισμών, παράσιτα ή κάθε άλλη ουσία σε συγκέντρωση τέτοια που  μπορεί να   δημιουργήσει κίνδυνο για την υγεία των ανθρώπων και

- Να τηρεί τις ελάχιστες απαιτήσεις (μικροβιολογικές, χημικές και ραδιενεργές παραμέτρους) που καθορίζονται στο Νόμο.

Παραθέτουμε τα τελευταία αποτελέσματα των μικροβιολογικών και χημικών αναλύσεων:

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ & ΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

 


ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Η Νομοθεσία της ΕΕ για τους επίσημους ελέγχους (κανονισμός αριθ. 882/2004) παρέχει ένα γενικό πλαίσιο για τη διενέργεια επισήμων ελέγχων από τα κράτη μέλη για να εξακριβώνουν τη συμμόρφωση προς τη νομοθεσία των τροφίμων και ζωοτροφών, την υγεία των ζώων και την καλή διαβίωση των ζώων.

Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, κανόνες σχετικά με τη χρηματοδότηση των επίσημων ελέγχων, τη διοικητική συνδρομή και συνεργασία, και κανόνες σχετικά με τους ελέγχους στα εισαγόμενα προϊόντα.

Τα κράτη μέλη ευθύνονται για την επιβολή της νομοθεσίας της ΕΕ στην τροφική αλυσίδα. Οι Αρμόδιες Αρχές οργανώνουν συστήματα επίσημων ελέγχων στο έδαφός τους, ελέγχουν ότι τα τρόφιμα που έχουν υπαχθεί στην αγορά της ΕΕ (είτε παράγονται στην ΕΕ ή εισάγονται από Τρίτες χώρες) συμμορφώνονται με τις σχετικές προδιαγραφές και απαιτήσεις.

Όλοι οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων πρέπει να διασφαλίζουν την τήρηση των απαιτήσεων στην τροφική αλυσίδα στις καθημερινές τους δραστηριότητες. Υπόκεινται σε επίσημο έλεγχο, ανεξάρτητα από το μέγεθός τους, ανάλογα με τον κίνδυνο που τίθεται από διαφορετικές δραστηριότητες για την ασφάλεια της τροφικής αλυσίδας.
Εφαρμόζεται πρόγραμμα στον έλεγχο των επιχειρήσεων τροφίμων που βρίσκονται εντός των Δημοτικών Ορίων Λακατάμιας όπου έχει εξουσιοδοτηθεί η Υγειονομική Υπηρεσία του Δήμου Λακατάμιας από το Υπουργείο Υγείας μετά από συμφωνία που έχει επιτευχθεί σε συνάντηση μεταξύ εκπροσώπων των Δήμων και του Υπουργού Υγείας και αφού προηγουμένως ικανοποίησαν καταρχήν τα ελάχιστα απαιτούμενα κριτήρια. Οι επιχειρήσεις αυτές είναι οι ακόλουθες:

- Εστιατόρια (συμπεριλαμβάνονται εστιατόρια που λειτουργούν εντός υπεραγορών)
- Πιτσαρίες
- Μπυραρίες
- Μουσικοχορευτικά Κέντρα
- Snack bars (συμπεριλαμβάνονται snack bars που λειτουργούν εντός υπεραγορών)
- Καφενεία
- Take Away / Ψησταριές (συμπεριλαμβάνονται snack bars που λειτουργούν εντός υπεραγορών
- Καφετέριες
- Περίπτερα / mini markets
- Κινητές καντίνες
- Ανοικτές λαϊκές αγορές  
Η διεργασία γίνεται στην εφαρμογή του συστήματος ποιότητας ISO 9001:2008 και στηρίζεται στον κύκλο Σχεδιάζω – Εκτελώ – Ελέγχω – Βελτιώνω (PDCA cycle).



Διεύθυνση
1ης Απριλίου 11
2310 Λακατάμια
Τ.Θ. 12012, 2340 Λακατάμια

Tηλ:
22364000
Fax:22380688
email: municipality@lakatamia.org.cy

Ωράρια Λειτουργίας
  
Γραφείο Εξυπηρέτησης Δημοτών 
Εντός ωρών εργασίας:
22364100

Εκτός ωρών εργασίας:

Ομάδα Άμεσης Εξυπ. Δημοτών (ΟΑΕΔ):
99174644

Απώλειες Νερού:
99651383